Foto: foodieboulevard.bg
Pentru iubitorii de chiftele – din pui cu branza si copt.
Produse necesare:
carnea albă a unui pui fript, tocată/mărunțită sau făcută piure într-un robot puternic
2-3 ciuperci sau alte ciuperci dupa preferinta, tocate
1/2 linguriță. brânză (sau alternativa sa pe bază de plante)
1/2 linguriță. nuci crude la alegere (dacă vă place crocantul din chiftele)
3 linguri. tahini optional (ajuta la legarea amestecului – puteti inlocui ouul)
condimente la alegere
Sarat la gust
Mod de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 160 de grade și tapetați o tavă puțin adâncă cu hârtie de copt.
Se amestecă toate produsele până la omogenizare.
Din amestec, formați chiftele de dimensiunea dorită și aranjați-le pe hârtie.
Coaceți chiftelele timp de 15-20 de minute.
Serviți cu garnitură dacă doriți.
Sursă: foodieboulevard.bg
