Varza înăbușită este una dintre cele mai sănătoase și ieftine feluri de mâncare care poate fi preparată destul de des.
Popularitatea preparatului crește mai ales toamna și iarna, când nu există atât de multă alegere de produse de sezon.
În ciuda tuturor beneficiilor preparatului, nu tuturor le place varza înăbușită.
Unii oameni consideră că gustul său nu este cel mai bun și cel mai plăcut. Cu toate acestea, această nuanță poate fi întotdeauna corectată. Cu ajutorul unor ingrediente secrete, calitatea preparatului va crește semnificativ.
Ce ingrediente pot fi folosite
Smântână
Mulți oameni știu că textura smântânii poate fi folosită pentru a adăuga o aromă delicată cremoasă, precum și pentru a face textura cât mai netedă.
Aceste metode funcționează și în cazul verzei înăbușite. De regulă, două linguri mari vor fi suficiente.
Condimente
Nu toată lumea folosește condimente atunci când prepară varză înăbușită, crezând că felul de mâncare nu trebuie „supraîncărcat” cu arome suplimentare.
Cu toate acestea, condimentele sunt cel mai simplu mod de a face un fel de mâncare familiar mai original.
Pentru a transforma varza înăbușită, ar trebui să acordați atenție diferitelor tipuri de ardei și boia de ardei, usturoi granulat, oregano și busuioc.
Oţet
Mulți oameni știu că oțetul are un efect bun asupra gustului de varză. Datorită acestui truc, felul de mâncare devine pur și simplu excelent.
O lingură de lichid se adaugă după o jumătate de oră de gătit.
Muştar
Acest truc este potrivit pentru cei cărora le place o ușoară atingere de picantă în mâncare. În acest caz, puteți adăuga o lingură mare de muștar la varză mai aproape de sfârșit.
Gustul preparatului se va transforma instantaneu.
