Foto: supichka.com
Supa de detoxifiere cu varză este de fapt supa care stă la baza așa-zisei „dieta cu supă de varză”. Este delicios, usor, foarte curatator si o idee grozava pentru o supa usoara, fie ca vrei sa slabesti ceva sau doar vrei sa mananci ceva mai usor.
Produse necesare:
500 de grame de varză
3 morcovi
1 ceapă de praz
2 cepe
3 roșii
4 catei de usturoi
3 foi de dafin
1/2 lingurita de ardei rosu
3 linguri de ulei de măsline
1/2 legatura patrunjel
TOT CE TREBUIE SĂ ȘTIȚI DESPRE DETOX!
Mod de preparare:
Spălați și curățați legumele. Tăiați ceapa și varza fâșii, morcovii rondele și roșiile cubulețe.
Intr-o cratita se incinge uleiul de masline, apoi se toarna varza, morcovii, prazul, ceapa, 1/2 lingurita de sare si se amesteca pana se inmoaie. Se adauga apoi aproximativ 1,5 litri de apa, rosiile, usturoiul, dafinul si ardeiul rosu. Lăsați supa la fiert încă 25 de minute.
Sursă:
