Acru se saturează rapid și pentru o lungă perioadă de timp, ceea ce este foarte important în procesul de pierdere în greutate. Reduce aciditatea stomacului, ajută la arsurile la stomac, învăluie și calmează mucoasele iritate, oprind simptomele neplăcute. Datorită amidonului din compoziția sa, acest desert stimulează înmulțirea bifidului și a lactobacililor benefice.
Acru este considerat un desert, dar, în același timp, conține relativ puține calorii și este implicat în metabolismul lipidelor din organism, spune dr. Manilow.
Slăbește după 40 de ani – doar aceste alimente te vor ajuta
„O altă proprietate vindecătoare a jeleului, dacă îl folosiți în mod regulat: reduce riscul de a dezvolta cancer. Amidonul conține compuși biologici cu proprietăți antioxidante. Acestea protejează celulele de deteriorarea radicalilor liberi, neutralizează procesele inflamatorii din organism și reduc riscul de apariție. tumori maligne”, spune medicul.
Amidonul este un ingredient obligatoriu pentru prepararea lui. Fructele din compoziția sa conțin vitamina C, care este un antioxidant, protejează împotriva virușilor, ajută la combaterea stresului.
Vitamina A este, de asemenea, conținută în fructe în compoziția murăturilor. Sunt un produs bun pentru ochi și piele.
Vitaminele din grupa B fac parte din compoziția amidonului. Ele activează metabolismul și procesele de regenerare. Potasiul este, de asemenea, inclus în compoziția sa. Este necesar pentru mușchi, vasele de sânge și, în general, este implicat în multe procese.
Medicul gastroenterolog mai spune că acest desert conține metionină. Este un aminoacid esențial care crește sinteza colinei, lecitinei și a altor lipide complexe. Normalizează nivelul de colesterol, este important pentru ficat. Îmbunătățește starea de spirit – această compoziție este un antidepresiv natural ușor.
Metionina reduce stresul oxidativ din tractul gastrointestinal. Acest lucru se datorează faptului că stimulează sinteza glutationului, a cărui concentrație crescută previne deteriorarea celulelor intestinale de către peroxizi și radicali liberi.
O transformare finală importantă a L metioninei în corpul uman este un derivat al coenzimei A, fără de care sinteza și oxidarea acizilor grași este imposibilă.
Metionina reduce nivelul de histamină liberă. L-metionina este un agent de chelare care leagă metalele grele.Fără metionină, absorbția vitaminei B9 (acid folic) și descompunerea betainei sunt imposibile.
Vezi si: Scădere rapidă în greutate și tensiune arterială – mănâncă această legumă de vară
Important: Informații furnizate pentru referință. Consultați un specialist pentru contraindicații și reacții adverse și în niciun caz automedicați. La primele semne de boală, consultați un medic.
