Foto: Puține calorii cu multă IUBIRE
Un desert delicios și sănătos pentru a-i încânta pe cei dragi pentru sărbătorile viitoare.
Ingrediente necesare:
100 g de făină integrală
30 g făină de cocos
100 g unt natural de vacă
500 de grame de brânză de vaci
8 g de bicarbonat de sodiu
20 ml de oțet
25 g de scorțișoară
180 de grame de miere
4 ouă
3 mere mari sau 4 mai mici
Goji Berry
Mod de preparare:
Curățați și curățați merele, apoi tăiați-le în felii.
Separați gălbenușurile de albușuri. Albusurile se bat spuma cu jumatate din miere pana se formeaza bine. Se amestecă zahărul rămas cu untul natural și gălbenușurile de ou.
Se stinge sifonul cu otet si se adauga in albusurile batute spuma. Turnati incet in ele mierea si untul + galbenusurile de ou, continuand sa bateti. Adăugați brânza de vaci și bateți până când toate cocoloașele sunt rupte. Acum puteți adăuga cu grijă făina.
Acoperiți vasul de copt cu hârtie de copt.
Turnați feliile de mere tocate în amestec și dați la cuptor. Coacem aproximativ 30 de minute la 180 de grade, in functie de cuptor.
Sursă: Puține calorii cu multă IUBIRE
