Puțini oameni știu că procesul de gătire a sfeclei poate fi accelerat semnificativ.
Vă vom spune cum să gătiți rapid chiar și sfecla foarte mare.
Cum să gătești rapid sfecla
Spălați bine sfecla; dacă sunt mari, tăiați-o în jumătate sau în patru bucăți.
Apoi, puneți sfecla într-o pungă de plastic, îndepărtați aerul din ea, legați-o bine, puneți-o într-o tigaie cu apă rece și fierbeți până se înmoaie.
Sfecla va deveni strălucitoare și suculentă, nu va exista un miros neplăcut în bucătărie, iar tigaia va rămâne curată.
Puteti pune si punga cu sfecla in cuptorul cu microunde pentru 10 minute.
Înainte de a găti în cuptorul cu microunde, sfecla trebuie să fie străpunsă cu un cuțit în mai multe locuri.