Foto: foodieboulevard.bg
Ne place banitsa, așa că vă oferim o rețetă diferită și interesantă.
Produse necesare:
cruste de plăcintă din grâu integral
50 g spanac proaspăt
4 ouă
200 g de brânză la alegere
100 g de brânză la alegere
3-4 ciuperci
50 g de nuci crude la alegere
ulei de in daca se doreste
Mod de preparare:
Încinge cuptorul la 180 de grade.
Tăiați spanacul fâșii. Tăiați ciupercile cubulețe. Se sfărâmă brânza. Răziți brânza.
Se amestecă toate ingredientele, rezervând o parte din brânză și nuci pentru stropire.
Întindeți o parte din amestec pe un capăt al unei foi de crustă de plăcintă de grâu integral și rulați-o. Repetați până când rămâneți fără produse.
Aranjați chiftelul pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Coaceți timp de 25 de minute sau până devin aurii.
Sursă: foodieboulevard.bg