Cartofii înăbușiți pot fi o opțiune excelentă pentru o cină sănătoasă și satisfăcătoare, așa că trebuie să înveți cum să gătești un astfel de fel de mâncare delicios.
De regulă, legumele sunt de obicei fierte în apă cu adaos de alte produse și condimente.
Unii oameni gătesc cartofi înăbușiți în bulion de legume, pui sau carne pentru a face felul de mâncare mai aromat, gustos, bogat și satisfăcător. Aceasta este cu siguranță o opțiune bună.
Dar puteți folosi o altă metodă care vă va permite să pregătiți cartofi înăbușiți incredibil de delicioși.
Despre ce metodă merită să știți?
Cartofii înăbușiți în lapte cu adaos de unt se dovedesc a fi foarte gustoși și de înaltă calitate. Felul de mâncare este ușor de preparat.
Pentru o jumătate de kilogram de cartofi va trebui să luați aproximativ 300 ml de lapte și aproximativ 30 de grame de unt.
Cartofii se pun imediat într-un bol și se umplu cu lapte. După fierbere, reduceți intensitatea temperaturii și gătiți aproximativ patruzeci de minute.
Apoi adăugați sare (nu mai mult de o linguriță) și o bucată de unt. Gatiti aproximativ zece minute si lasati vasul sa se infuzeze. După aceea, puteți începe să degustați în siguranță.
