Mulți oameni știu că clătitele clasice cu cartofi sunt preparate din cel mai simplu set de ingrediente.
De regulă, se obișnuiește să te limitezi la cartofi, ceapă, sare și o cantitate mică de făină și un ou.
Apropo, nici măcar făina nu este întotdeauna folosită.
Rezultatul sunt clătite delicioase de cartofi cu o crustă crocantă care dispar rapid de pe masă. Cu toate acestea, uneori vă puteți permite să experimentați puțin.
De exemplu, puteți adăuga și alte componente la preparat pentru a face gustul vasului mai luminos și mai interesant.
La ce ar trebui să fii atent
Ciuperci
Clătitele de cartofi cu ciuperci pot fi numite în siguranță un clasic. Produsele se combină foarte bine între ele, astfel încât gustul preparatului va fi uimitor.
Ciupercile trebuie spălate și tăiate în felii mici și subțiri, astfel încât să aibă timp să se prăjească.
Condimente
Puteți schimba gustul clătitelor de cartofi în cel mai simplu și mai accesibil mod – doar adăugați condimente. Nu te limita doar la piper. Încercați să adăugați diferite tipuri de boia de ardei, turmeric, ghimbir măcinat sau puțin rozmarin.
