Bulionul ca bază pentru supă trebuie să fie aromat, bogat și gustos.
Cu toate acestea, aspectul este, de asemenea, extrem de important.
Spectaculosul bulion cu nuanțe aurii arată cel mai apetisant.
Ce trucuri te vor ajuta să obții rezultatul dorit?
Coaja de ceapa
Pentru mulți, acest sfat este o revelație, dar gospodinele cu experiență din trecut au obținut o nuanță aurie luxoasă atunci când au pregătit baza pentru supă în acest fel.
Este suficient să introduceți o jumătate de mână de coji. Datorită acestei componente, bulionul devine mai frumos și mai sănătos.
Curcumă
Mulți au auzit că condimentul benefic servește și ca o componentă naturală de colorare. Prin urmare, în bulion se poate adăuga puțin turmeric, astfel încât culoarea bazei să se schimbe într-o culoare aurie spectaculoasă.
Legume
Pentru ca bulionul să fie gustos și frumos, nu te poți lipsi de legume. Cel mai adesea, o tulpină de țelină, morcovi curățați și o ceapă sunt trimise în tigaie.
Datorită acestui lucru, bulionul devine gustos și frumos.
