Foto: foodieboulevard.com
Astăzi vă împărtășim una dintre cele mai de succes improvizații cu tematică de dovleac. Si anume o crema de caramel cu dovleac. Nu are zahăr în el și nu este copt în baie de apă. Dar este atât de delicios încât nu îți pasă dacă are sau nu zahăr, dacă e clasic sau nu.
Produse necesare:
3-4 curmale fără sâmburi
dovleac prăjit per ochi (aproximativ 200 g)
2 oua
50 ml lapte proaspăt sau de nuci
50 g de nuci crude la alegere
Mod de preparare:
Taiati curmalele si dovleacul prajit.
Se amestecă curmalele și dovleacul cu laptele, ouăle și nucile crude.
Transferați amestecul de mai sus într-un vas rezistent la cuptor.
Coaceți la 180 de grade timp de 12 minute în Philips Airfryer sau aproximativ 30 de minute la aceeași temperatură într-un cuptor preîncălzit.
Se răcește și se servește.
Sursă: foodieboulevard.com
