După cum știți, nu toate produsele pot fi combinate cu alcool.
În acest caz, nu vorbim doar despre alimente dulci sau grase dăunătoare care duc la creșterea în greutate și umflarea.
Trebuie avut în vedere că nici măcar unele alimente sănătoase nu pot fi combinate cu vinul. Pentru a nu strica gustul și impresia băuturii, merită amintit.
Specialistul Olesya Bunyaeva a vorbit despre asta mai detaliat, scrie RIA Novosti.
După cum a remarcat Bunyaeva, nu este nevoie să spălați varza de Bruxelles cu vin. Conține compuși care dau arome de pământ și nuci. Ca urmare, acest lucru nu merge bine cu o băutură rafinată. Situația este similară cu usturoiul și broccoli.
În ceea ce privește ouăle, acestea sunt potrivite ca aperitiv pentru vinurile spumante acide.
Dacă sosul de soia este folosit în mâncăruri și gustări, acest lucru va complica alegerea vinului pentru cină. Întreaga problemă se datorează gustului acru-sărat-dulce.
Sparanghelul nu va merge bine cu vinul. Rezultatul va fi un gust metalic care va strica întreaga experiență. Dar situatia poate fi corectata prin prajirea produsului si servirea cu sos. Drept urmare, un astfel de fel de mâncare poate fi o completare bună pentru un vin dens.