Înainte de a vă arunca laptele, știți că unele alimente pot fi consumate chiar dacă au expirat. Nu-ți face griji, nu vei ajunge la spital
Faceți o cafea, luați o cutie plină de lapte din frigider, turnați puțin în cafea și vă dați seama că a depășit data de expirare. Înainte de a vă arunca laptele și cafeaua, știți că unele alimente pot fi consumate chiar dacă au expirat.
Nu-ți face griji, nu vei ajunge la spital. Potrivit cercetărilor, unele alimente nu prezintă niciun risc pentru oameni dacă nu sunt consumate în stare proaspătă.
Iată lista cu cinci alimente pe care le putem mânca în siguranță, chiar dacă au expirat:
Lapte
Procesul de pasteurizare a laptelui îl scapă de bacteriile dăunătoare, dar și de bacteriile care se pot dezvolta, mai ales dacă laptele este ținut mult timp în afara frigiderului. O înghițitură de lapte expirat poate strica gustul în cel mai rău caz, dar este puțin probabil să vă facă rău.
Mancare la conserva
Potrivit unui studiu din 1983, oamenii de știință au deschis o cutie de porumb veche de 40 de ani și au descoperit că conținutul său era perfect proaspăt, cu puține sau deloc modificări ale valorilor nutriționale. În același timp, este nevoie de mare grijă pentru a nu consuma conserve care prezintă o adâncitură sau chiar o mică gaură în recipient.
Chipsuri
Puteți mânca în siguranță chipsuri de cartofi expirate. Singurul lucru care s-ar fi putut întâmpla este că gustul lor s-a schimbat. Dacă au gust rău sau se dizolvă ușor, ar trebui să le aruncați, dacă nu, atunci le puteți mânca.
Arahide
Puteți mânca arahide expirate dacă au depășit data de expirare, atâta timp cât nu sunt moi sau mucegăite. Dacă există chiar și cel mai mic indiciu de mucegai sau dacă alunele sunt decolorate, aruncați-le imediat.
ouă
Dacă oul plutește într-un vas cu apă, înseamnă că s-ar putea să fi crescut bacterii în el, așa că nu-l mânca. Dacă oul se scufundă, poate fi consumat după data de expirare.
Sursa: news247.gr
