Nimeni nu vrea să piardă recolta de mere pe care o cultivăm cu dragoste și grijă.
Mulți locuitori de vară pot păstra fructe delicioase până în primăvara viitoare.
După cum s-a dovedit, secretul unor astfel de rezultate excelente nu este numai în soiurile potrivite pentru depozitarea pe termen lung, explică Anastasia Kovrizhnykh, expert al publicației rețelei BelNovosti, agronom și designer de peisaj.
Ce alte trucuri vă vor ajuta să păstrați merele în siguranță timp de câteva luni?
Colectare corectă
Merită remarcat imediat că pe vreme ploioasă nimeni nu este angajat în recoltare: nu are rost, deoarece merele vor dispărea.
De asemenea, în timpul recoltării, ar trebui să încercați să culegeți fructele, astfel încât tulpina să rămână intactă.
Nu este nevoie să depozitați merele deteriorate – mâncați-le imediat sau pregătiți produse de copt.
Temperatura
Cea mai importantă condiție pentru conservarea merelor este alegerea temperaturii potrivite. Nu ar trebui să se ridice peste zece grade.
Dar merele nu pot fi păstrate nici la temperaturi sub zero.
Calitatea aerului este, de asemenea, o condiție importantă pentru depozitarea corectă. Prin urmare, este necesar să ventilați în mod regulat sau să asigurați o ventilație adecvată.
