Toată lumea știe că zahărul este dăunător, dar totuși este prezent activ în dieta noastră. Boala coronariană este adesea cauzată de depozitele de grăsime care se acumulează pe pereții arterelor din jurul inimii. Astfel, o dietă plină de alimente grase vă poate expune un risc mai mare de îmbolnăvire. Mâncarea dulci poate accelera, de asemenea, acumularea de grăsime corporală, deoarece crește producția de colesterol „rău” și reduce nivelul de colesterol „bun” din sânge.
Efectul zahărului asupra inimii și colesterolului
„O dietă care conține prea multe alimente bogate în energie, grăsimi, grăsimi saturate, zahăr și sare poate crește riscul de boală coronariană. Există o legătură între obezitate și bolile de inimă și este bine cunoscut faptul că în țările occidentale există un nivel ridicat de obezitate la copii și adulți”, spune cardiologul Oleg Varfolomeev.
„Zahărurile libere” sunt deosebit de dăunătoare, potrivit expertului.
„Sunt adăugate în alimente pentru a îmbunătăți aroma sau ca conservant (pentru a prelungi durata de valabilitate). Este important ca zaharurile libere să nu reprezinte mai mult de cinci la sută din energia pe care o obțineți din mâncare și băutură în fiecare zi”, adaugă medicul.
Oamenii de știință au dezvăluit ce se întâmplă cu colesterolul când mănânci pepene verde
Medicul cardiolog a oferit câteva sfaturi despre cum să evitați consumul de zaharuri libere:
- Alegeți produse etichetate „fără zahăr adăugat” sau „fără zahăr”;
- Reduceți dulciurile precum prăjiturile, biscuiții și alte produse de patiserie dulci;
- Schimbați conservele de fructe cu cele proaspete;
- Înlocuiți cerealele zaharoase pentru micul dejun cu cereale neîndulcite și adăugați fructe proaspete pentru dulceață;
- Înlocuiți băuturile dulci cu apă, fără zahăr sau alternative pentru dietă;
- Limitați sucurile de fructe și smoothie-urile la 150 ml pe zi;
Alte modificări ale stilului de viață pentru a reduce riscul includ mai mult exerciții fizice și renunțarea la fumat.
Expertul mai spune că viața „dulce” dă consecințe amare, ducând la:
- obezitatea – cu fiecare lingură de cristale albe obținem 20-30 de calorii, care se transformă în grăsime corporală, crește greutatea, mobilitatea devine mai dificilă și se dezvoltă boala;
- Diabet;
- imunitatea redusă;
- ateroscleroza;
- deteriorarea pereților vaselor de sânge;
- scăderea rezistenței țesutului osos;
- reproducerea in gura a microorganismelor care distrug smaltul dintilor.
Când dulciurile sunt descompuse, stomacul, ficatul, rinichii, pancreasul experimentează o sarcină crescută, ceea ce provoacă disfuncționalități în activitatea lor. Acest lucru duce la dezvoltarea bolilor sistemului endocrin, digestiv și excretor.
Consumul excesiv de zahăr este dăunător, dar este imposibil să privați complet organismul de glucoză, este necesar să se mențină un metabolism normal al carbohidraților. Dacă există un dezechilibru în el, productivitatea va fi redusă. Celulele creierului care nu primesc alimente lucrează mai lent, este dificil pentru o persoană să se concentreze, să-și exprime gândurile și să genereze idei noi. Apare iritabilitate, agresivitate. Dar in acest caz, daca mananci un desert dulce, dupa doar cateva minute vei avea putere, ganduri proaspete si starea ta de spirit se va imbunatati.
Mai mult: Colesterol ridicat – așa îl dezvăluie mirosul urât din această parte a corpului
Articolul nu înlocuiește o dietă echilibrată și consultarea unui specialist!
