Pe paginile Cartei Recordurilor Guinness a apărut o intrare despre o pizza care include simultan 111 tipuri diferite de brânză.
Recordul a fost stabilit de bucătarii cafenelei berlineze Vadoli. Pizzeria este specializată în prepararea de pizza special pentru bere. Cu toate acestea, bucătarul a decis să surprindă cu priceperea sa.
Pentru pizza, s-au folosit 36 de tipuri de brânzeturi tari, 48 de soiuri de brânzeturi feliate, 22 de soiuri de brânzeturi moi și 5 soiuri de așa-numite brânzeturi „albastre”. Locul de naștere al brânzeturilor au fost țări precum SUA, Italia, Germania, Elveția, Danemarca, Belgia, Franța etc.
Bucătarii și-au numit pizza Pizza Centundici Formaggi, care tradus din italiană înseamnă „111 brânzeturi”.
În mod remarcabil, bucătarii au reușit să plaseze toate tipurile de brânză pe o capodopera culinară cu un diametru de 30 de centimetri.
