Nu știm despre voi, dar noi în această căldură refuzăm nu doar să ne închidem în bucătărie și să gătim, ci și să mâncăm orice vine dintr-o tigaie, oală sau cuptor. Practic trăim în frigider acum și tot ce ne vine să mâncăm este un castron cu fructe delicioase, suculente, răcoritoare. Dar care sunt cele care stimulează și întăresc cel mai mult corpul nostru epuizat de temperaturile ridicate?
1. Piersici
Își fac apariția din mai și sunt printre cele mai parfumate fructe. Piersica, pe lângă gustul său incredibil, are și mari proprietăți benefice. Cu doar 60 de calorii, fructul ne oferă o cantitate mare de fibre, vitamina C, A și beta caroten, în timp ce conține și o cantitate semnificativă de fosfor, magneziu, calciu, acid folic și vitamina K. În plus, este și un sursă excelentă de potasiu, susținând astfel reglarea tensiunii arteriale și a ritmului cardiac, ajutând la menținerea funcției nervoase și musculare și oferindu-ne energie.
2. Avocado
Mulți îl evită pentru că cred că conține multă grăsime, iar alții din cauza prețului său abrupt. Dacă faceți parte din prima categorie, dorim să vă informăm că grăsimile conținute de avocado aparțin așa-numitelor „grăsimi bune” și nu au același efect asupra organismului dumneavoastră ca și grăsimile din slănină sau un pachet de cookie-uri. Dacă din nou faci parte din a doua categorie, vrem să-ți spunem că te înțelegem pe tine și portofelul tău și sperăm să te convingem cu nenumăratele proprietăți benefice ale acestui fruct special. În ciuda a ceea ce crezi, cele 228 de calorii și 14,5 grame pot avea efecte pozitive asupra taliei și sănătății tale. Mai precis, grăsimile mononesaturate pe care le conține, adică „grăsimile bune” despre care am vorbit mai sus, pot reduce atât colesterolul total, cât și cel „rău”, precum și creșterea colesterolului „bun” din organism, întărind în același timp lupta pentru scăderea în greutate. .
3. Vișine și vișine
Cireșul, acest mic fruct cu o culoare roșu intens este deosebit de miraculos, datorită varietății mari de nutrienți, vitamine și oligoelemente pe care le conține. Printre acestea se numără antocianinele, substanțe cu proprietăți antioxidante puternice, care au un efect pozitiv asupra performanței sportivilor și ajută la combaterea durerilor musculare. Cu toate acestea, „vărul său”, vișinul, este și el deosebit de benefic. Potrivit unui studiu publicat în „Review of the International Society of Sports Nutrition”, alergătorii care au consumat zilnic 680 de grame de suc de vișine timp de 7 zile înainte de o cursă de fond, precum și în ziua cursei, au raportat mai puține durere.
4. Actiniu
Pe langa apa potabila la caldura, pentru a evita deshidratarea ai nevoie si de electroliti. Când transpirați, unul dintre principalii electroliți pe care îi pierdeți este potasiul. Pentru a-l recupera, te poți bucura de alimente bogate în potasiu, precum pepenele verde și kiwi, care se găsesc mai ușor în afara sezonului estival. De fapt, kiwi contine 251 mg de potasiu, per fruct, ceea ce te ajuta sa eviti deshidratarea in zilele foarte calduroase. Și ca să știi, poți să-l mănânci cu pielea lui, după ce l-ai spălat bine.
olivemagazine.gr
