Toată lumea știe că, pentru a pregăti cotlet cu adevărat delicioase, trebuie să achiziționați carne de înaltă calitate și scumpă.
Dacă felul de mâncare este inclus în dieta ta în mod regulat, atunci îndeplinirea acestei cerințe este problematică.
Din acest motiv, trebuie să știi ce secrete vor ajuta să facă gustoasă chiar și cea mai ieftină carne tocată.
Ce 3 produse te vor ajuta să faci față sarcinii?
Salo
Dacă carnea ta arată ca suculitatea viitoarelor cotlet este în dubiu, atunci ar trebui să iei doar o bucată mică de untură și să o pui într-o mașină de tocat carne.
Cotleturile vor deveni suculente și moderat grase.
Cartofi rasi
Nu subestima componentele vegetale. În cele mai multe cazuri, acestea pot îmbunătăți semnificativ gustul felului de mâncare. Cartofii rasi, de exemplu, dau suculent, lejeritate si aerisire.
De asemenea, nu trebuie să adăugați ouă la această carne tocată – legumele vor lega perfect componentele.
Dovlecel și dafin măcinat
Acum este momentul potrivit pentru a folosi dovlecelul în orice fel de mâncare. De exemplu, puteți trece legumele printr-o mașină de tocat carne și o puteți adăuga în carnea tocată. Cotleturile se vor dovedi de neuitat de delicioase.
Pentru a face felul de mâncare și mai luminos și mai aromat, adăugați frunze de dafin măcinate.