Pâinele crocante și aromate de legume sunt o opțiune excelentă pentru un mic dejun sau o gustare copioasă.
Se pot servi cu orice sos și sunt preparate dintr-o cantitate minimă de ingrediente.
Yulia Arkhipova, expertă la publicația online BelNovosti, a împărtășit rețeta.
După cum a menționat specialistul, pentru a pregăti două porții ar trebui să luați:
- morcovi – 2 buc.;
- curry – 1 linguriță;
- usturoi uscat măcinat – 1/2 linguriță;
- piper negru și sare – după gust;
- făină – 150 g.
Procesul de preparare a prăjiturii cu morcovi
Morcovii trebuie curățați de coajă, tăiați în mai multe felii și fierți până se înmoaie.
Apoi ar trebui zdrobit într-un blender până la un piure.
După aceasta, puteți adăuga condimente și făină.
Aluatul trebuie să fie moale.
Masa trebuie împărțită în mai multe prăjituri plate, care trebuie prăjite într-o tigaie preîncălzită cu ulei.
Dacă doriți să faceți gustul mai interesant, atunci este indicat să adăugați puțin ierburi tocate în aluat.
Anterior, v-am spus cum să gătiți găluște perfecte.
