Foto: Istock/Gulliver
Ne dorim mereu să avem ceva delicios acasă la desert și l-am pregătit singuri. Totuși, încă nu avem suficient timp. De aceea ne-am hotărât să încercăm să găsim câteva rețete rapide și ușoare cu doar două ingrediente pentru tine.
Tort Nutella
– 4 oua mari
– 250 de grame de ciocolată lichidă
Bateți cele patru ouă la cea mai mare setare a mixerului timp de aproximativ 6 minute. În ouă se află secretul prăjiturii, așa că respectați timpul indicat. Când ouăle devin de trei ori volumul lor inițial, te poți opri. Apoi puneți ciocolata lichidă în cuptorul cu microunde pentru 20-30 de secunde, cât să se întindă. Apoi adaugi ouăle de 3 ori – se toarnă 1/3 în ciocolată și se amestecă cu grijă, se procedează la fel cu celelalte 2/3 din ouăle bătute. Turnați amestecul într-o tavă rotundă de copt și coaceți 20-25 de minute la 180 de grade. Rezultatul te va surprinde!
Inghetata de banane
– 4 banane mari
– 2 linguri de unt de arahide
Curățați și tăiați bananele în rondele. Apoi aranjează-le pe hârtie de copt într-o tavă. Pune la congelator si lasa bananele sa inghete. Apoi scoate-le si bate-le impreuna cu untul de arahide intr-un blender. Si asta e!
Trufe de ciocolată
– 300 de grame de mascarpone
– 200 de grame de ciocolată (puteți folosi și ciocolată neagră)
Mascarpone se bate bine cu un tel. Topiți ciocolata într-o baie de apă până se topește complet. Apoi adăugați ciocolata acum lichidă, care poate fi neagră pentru cei mai iubitori de cacao. Se bat din nou bine cu mixerul si se lasa putin la frigider sa se intareasca (cam 10 minute cel mult, pentru ca amestecul sa devina ca plastilina). Apoi scoți și modelezi bomboanele, pe care le poți rula și în cacao (după gustul tău). Aranjați-le pe o tavă pe hârtie de copt și lăsați la frigider pentru o oră să se întărească frumos.
