Foto: foodieboulevard.com
Pe lângă faptul că se prepară foarte repede, simpatica linte roșie este bogată în proteine (24 g de proteine la 100 g), ceea ce o face potrivită pentru vegetarieni.
Lintea se prepară fără fierbere în prealabil. Boabele sunt teribil de fragede și vasul a fost gata în mai puțin de 40 de minute la o temperatură de 160 de grade. Puteți să vă dezlănțuiți cu suplimentele.
Produse necesare:
500 g de linte rosie
2 pumni de spanac
100 g de năut dintr-un borcan
100 g de ciuperci
2 pumni măsline fără sâmburi
100 g brânză de capră
4 ouă
400 g de iaurt
roșii cherry pentru decor
condimente la alegere
Mod de preparare:
Amesteca bine toate produsele.
Turnați amestecul într-o formă la alegere.
Coaceți lintea timp de 30-35 de minute la 160 de grade.
Sursă: foodieboulevard.com
