Nucile sunt un exemplu de produs care combină gustul strălucitor și beneficiile incredibile.
De aceea, mulți gurmanzi sunt bucuroși să includă aceste sâmburi în dieta lor.
Având în vedere faptul că nucile sunt destul de gustoase atunci când sunt consumate crude, mulți oameni nici măcar nu se gândesc la posibilitatea de a încălzi mâncarea.
Și degeaba, pentru că după tratamentul termic produsul devine și mai apetisant.
Cum și de ce să reîncălziți nucile
Ca urmare a tratamentului termic, gustul miezurilor acestor nuci devine mai interesant.
Aroma mâncării începe să semene cu alunele de pădure.
Dar atunci mulți bucătari vor avea probabil o întrebare: „Cum anume ar trebui să încălziți nucile?”
Să subliniem imediat că o astfel de opțiune precum prăjirea într-o tigaie nu este binevenită.
Faptul este că miezul de nucă are multe părți proeminente. Ca urmare, vasul poate deveni foarte ars.
Prin urmare, este indicat să încălziți alimentele în cuptor.
Sâmburii, curățați de coji, pereți despărțitori și diverse resturi, trebuie turnați pe o foaie de copt.
Nucile trebuie distribuite uniform pe foaia de metal într-un singur strat.
Cuptorul trebuie preîncălzit la 180 de grade. Durata tratamentului termic al nucilor ar trebui să fie de 5 minute.
