Fierberea cartofilor este ușor. Cu toate acestea, așteptarea este destul de lungă.
Este nevoie de cel puțin 20 de minute pentru ca tuberculii întregi să fie complet gătiți în apă clocotită.
Cu toate acestea, procesul poate fi accelerat. Există așa: tăiați legumele în bucăți mici, puneți-le într-o cratiță și turnați imediat apă fierbinte peste ele.
Adevărat, acest truc vă permite să economisiți nu atât de mult timp.
Prin urmare, merită să acordați atenție unui alt truc pentru a accelera gătirea cartofilor.
Supliment secret
Un produs care vă permite să gătiți rapid cartofii este untul. O bucată mică este suficientă.
Trebuie să-l aruncați în tigaie imediat după ce apa fierbe.
În lichidul care barbote, uleiul se va topi instantaneu și va apărea imediat la suprafață.
Ca urmare, va apărea un strat sub care cartofii vor ajunge la pregătire mult mai devreme decât de obicei.
Din punct de vedere al gustului, cartofii gătiți sub „film” cu ulei nu diferă de o garnitură pregătită în mod standard.
Mâncarea va fi la fel de gustoasă, sănătoasă și hrănitoare.
