De Argyros Barbarigou
Materiale
- 6 roșii coapte medii
- 1 ceapa taiata felii
- 2 linguri pătrunjel tocat
- 1 lingura paprika
- 5-6 linguri. ulei de masline
- putina sare
Implementarea
- Pentru a face salata de roșii prăjite, scoateți mai întâi tulpina de pe roșii și curățați-le. Aranjați-le într-o tigaie și stropiți-le cu sare.
- Coaceți-le la 200°C timp de 35 până la 40 de minute.
- Tăiați-le bucăți și puneți-le într-un castron. In plus, adaugati ceapa, patrunjelul, boia de ardei, uleiul de masline si sarea.
- Se amestecă bine și se servește.
Se potrivește perfect cu suzukas cu iaurt la grătar
O reteta usoara, delicioasa si economica, pentru a va insoti preparatele din carne intr-un mod inedit!
argiro.gr
