Nimic nu este mai mare decât pâinea! Acest vechi proverb bulgar este valabil și astăzi.
În credințele bulgarilor, pâinea este sfântă. Este darul lui Dumnezeu, care aduce fericire și sănătate. Pâinea în ideile tradiționale este percepută ca un simbol asociat cu ciclul vieții eterne, cu infinitul, cu cercul și discul solar, cu vatra de acasă.
Se obișnuiește să nu se așeze la masa bulgărească fără pâine, iar fiecare oaspete este întâmpinat în mod tradițional cu pâine și sare.
Îți amintești de pâinea din trecut – parfumată, pufoasă în interior și în exterior cu o crustă frumoasă și crocantă! Oh, amintiri, amintiri!
Poate suna amuzant, chiar clișeic, dar astăzi este foarte greu să găsești o astfel de pâine. Ei bine, nu dispera! După cum știți, nu există nimic mai gustos decât făcut în casă și tocmai de aceea acum de la jenata.blitz.bg va împărtăși o rețetă ușoară de pâine drăguță și moale ca un nor.
Aceasta reteta necesita un minim de produse, iar timpul de preparare a painii este scurt ca pe vremuri.
Cu toate acestea, dacă doriți să învățați cum să pregătiți pâine moale ca un nor pentru a vă aminti gustul trecutului, atunci vizitați jenata.blitz.bg
