Iarna, alegerea salatei este destul de limitată. Iti oferim o alternativa proaspata – salata cu paste, rosii si ton. Bogat in vitamine si destul de hranitor, suficient pentru un pranz sau cina usoare.
Produse necesare:
250 g pasta de corali
1 roșie roz
1 conserve de ton
două pumni de rucola proaspătă
150 g de mazăre la abur
1 catel de usturoi
sare
ulei de masline
Mod de preparare:
Fierbeți pasta de corali timp de 10-11 minute, până este gata. Scurgeți și răciți. Se fierb la abur 150 g de mazăre congelată.
Într-un castron se toacă o roșie, se adaugă tonul, mazărea fiartă, un cățel de usturoi presat, frunzele de rucola și pastele fierte. Se condimentează cu sare și se stropește cu ulei de măsline. Se amestecă bine și se servește.
Sursă:
