Aceste clătite de ovăz cu banane ușoare și sănătoase sunt aromate cu cacao crudă și sunt o propunere de mic dejun incredibil de delicioasă.
Produse necesare pentru 8 portii:
2 banane
2 oua
1/2 cană de ovăz rulat
1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
2 linguri de pudră de cacao crudă
1 lingurita de extract de vanilie
vârf de cuțit de sare
pentru topping:
2 căni de fructe de pădure
2 linguri de miere
1 lingura de apa
Mod de preparare:
Amestecați bananele, ouăle, ovăzul, bicarbonatul de sodiu, cacao, vanilia și sarea până la omogenizare.
Lăsați aluatul să stea 10-20 de minute să se îngroașe ușor.
Faceți clătitele într-o tigaie.
Pentru a face toppingul, amestecați fructele de pădure cu mierea și apa și puneți-le într-o cratiță la foc mediu aproximativ 10-15 minute, până când boabele încep să-și elibereze sucul.
Serviți clătitele și stropiți cu fructe de pădure sau doar cu miere lichidă.