Această salată este o experiență gustativă minunată.
Produse necesare:
salata iceberg
4-5 caise uscate
o mână de stafide
un pumn de nuci tocate grosier
1 măr acru (ex. Granny Smith)
ulei de masline, otet si sare dupa gust
Mod de preparare:
2/3 din salata iceberg este ruptă în bucăți într-un castron.
Tăiați caisele uscate cubulețe mici și adăugați-le în salată împreună cu stafidele, nucile tăiate grosier și mărul decojit, tăiat cubulețe sau felii subțiri.
Salata se asezoneaza cu sare, ulei de masline si otet dupa gust.
Se amestecă și se servește imediat.
Dacă nu ai de gând să-l servești imediat, nu-l condimentezi, pune-l la frigider. Adăugați dressingul cu 1-2 minute înainte de servire.
Dacă doriți, puteți îmbogăți gustul adăugând niște brânză albastră sau brânză de capră tăiată cubulețe.
Sursă:
