Astăzi vă vom prezenta o idee cu adevărat gustoasă și ușoară pentru o salată ușoară. Mușcăturile de dovlecel la grătar sunt doar atât! Sunt foarte usor de preparat si pot fi servite ca inceput de orice meniu. Încă o idee pentru a completa lista de rețete de gustări de petrecere potrivite oricărui eveniment.
Produse necesare:
1 dovlecel
10 roșii uscate la soare
100 de grame de brânză de vaci
1 lingurita rozmarin
½ lingurita piper negru
3 linguri de ulei de măsline
Mod de preparare:
Primul pas în rețeta de mușcături de dovlecei la grătar este pregătirea dovleceilor. Spălați dovleceii, uscați-i și tăiați-i rondele. Prăjiți-le pe ambele părți într-o tigaie cu nervuri.
Tăiați roșiile uscate în bucăți mici, adăugați rozmarin, și este bine să folosiți rozmarin proaspăt, deoarece este mult mai aromat, și amestecați împreună cu brânza de vaci. Adăugați ulei de măsline și piper negru, precum și ½ linguriță de sare și amestecați bine.
Puneți dovleceii la grătar din amestec deasupra fiecărei roți. Puteti garni muscaturile de dovlecel la gratar cu rozmarin proaspat sau alte condimente proaspete la alegere.
Sursa: supichka.com
