Pentru ca usturoiul să fie benefic, trebuie consumat corect.
Candidată la Științe Medicale, endocrinolog de cea mai înaltă categorie, nutriționistul Elena Syurashkina a spus sub ce formă va aduce usturoiul maxim de beneficii.
Recomandările experților sunt furnizate de portalul Roskachestvo.
Cum să mănânci corect usturoiul
În mod ideal, usturoiul ar trebui consumat neîncălzit.
Usturoiul este util în special în combinație cu uleiuri vegetale – floarea soarelui, măsline. Acest pansament va proteja stomacul de efectul de ardere al usturoiului.
Usturoiul fermentat și diversele condimente de usturoi sunt, de asemenea, foarte benefice.
În plus, este util să bei ceai pe bază de usturoi și ghimbir.
Tăiați doi căței de usturoi și aproximativ 4 centimetri de rădăcină de ghimbir în fâșii longitudinale subțiri, puneți-le într-un termos de doi litri, turnați apă clocotită peste ei, lăsați o oră. Puteți adăuga scorțișoară și frunze de lingonberry.
Este mai bine să nu mâncați usturoi încolțit, moale și uscat.
Anterior, v-am spus dacă este posibil să slăbiți fără a merge la sală.
