Oamenii de știință de la Universitatea din California din Riverside au descoperit ce consecințe are abuzul de alimente grase și dulci în copilărie.
După ce au efectuat o serie de studii folosind șoareci de laborator, cercetătorii au descoperit că o astfel de dietă poate schimba permanent microbiomul.
Chiar și trecerea la o dietă sănătoasă în viitor nu va ajuta la corectarea situației.
Experții au descoperit o scădere semnificativă a numărului și diversității bacteriilor benefice din intestinele șoarecilor adulți.
Toți au fost subiecți care au fost hrăniți cu o dietă cu mâncare nedorită la o vârstă fragedă, echivalentă cu dieta occidentală bogată în grăsimi și zahăr a copiilor moderni.
Microbiomul se referă la toate bacteriile intestinale, inclusiv. ciuperci, paraziți și viruși.
Cele mai multe dintre ele stimulează sistemul imunitar, ajută la absorbția alimentelor și sintetizează vitaminele esențiale.
O dietă sănătoasă ajută la menținerea unui echilibru în organism între organismele benefice și cele patogene.
Antibioticele, bolile trecute, dietele nesănătoase etc. pot deranja echilibrul, ceea ce face corpul uman susceptibil la diferite afecțiuni.
Fotografie: Pixabay
