Kefirul este numit un produs sănătos de lapte fermentat și este, de asemenea, foarte popular în rândul persoanelor care slăbesc și care urmează o dietă.
În același timp, băutura este simplă și ieftină, dar asta nu înseamnă că poți cumpăra primul chefir care vine la îndemână.
Vă vom spune de ce puncte trebuie să țineți cont atunci când alegeți chefir. Acest lucru este important pentru pierderea în greutate.
Compus
Chefirul nu trebuie să conțină altceva decât lapte și drojdie (așa-numitele boabe de chefir).
Dacă starterul nu este inclus în compoziție, atunci nu mai este deloc chefir.
Conținut de grăsime
Pe lângă compoziție, trebuie să acordați atenție procentului de conținut de grăsime. Este logic ca pentru a slabi merita sa achizitionezi un produs cu continut redus de grasimi.
Dar va fi mai sănătos să cumpărați un produs din lapte fermentat al cărui conținut de grăsime este de cel puțin 3,2% sau 2,5%.
Faptul este că, fără acizi grași, vitamina D nu este absorbită și, fără ea, apar probleme cu absorbția calciului.
Cel mai bun înainte de data
Perioada de valabilitate a chefirului în frigider nu trebuie să depășească 7-10 zile.
Orice lucru mai sus indică un tratament termic sau adăugarea de conservanți. Toate acestea au un impact negativ asupra utilității.
Și un ultim lucru. Pentru a obține beneficiile maxime pentru pierderea în greutate, trebuie să consumați chefir separat de alte alimente și, de asemenea, să beți chefir care s-a încălzit la temperatura camerei, dar nu este încălzit în cuptorul cu microunde.
Anterior, ți-am spus cum să gătești hrișcă, care te ajută să slăbești.
