Mâncatul unui pepene verde pe coajă poate fi dăunător sănătății, avertizează experții.
Vă spunem cum să mâncați pepene verde pentru a evita toxiinfecțiile alimentare.
Cum să mănânci corect pepene verde
După cum relatează news.ru cu referire la experți, pentru a nu fi otrăvit de pesticide, trebuie să lăsați 2-3 cm de marginea crustei.
În al doilea rând, este extrem de important să spălați bine pepenele verde înainte de a mânca. Utilizați un burete sau o perie.
Când vine vorba de alegerea unui pepene verde într-un magazin sau la piață, este mai bine să acordați preferință fructelor de mărime medie decât celor mari.
Cele mari pot conține o mulțime de nitrați. Experții sfătuiesc să alegeți fructe cu o greutate de 3-4 kg.
De asemenea, trebuie să rețineți că pepenele tăiat nu poate fi păstrat mult timp. Perioada maximă de valabilitate în frigider este de 12 ore.
