În cursul cercetărilor pe scară largă, oamenii de știință au descoperit care dietă păstrează sănătatea femeilor și prelungește viața.
Au fost identificate caracteristici excepționale în dieta mediteraneană. Ceea ce este remarcabil este că peste 25 de mii de femei au fost urmărite timp de 25 de ani.
Detalii de cercetare
Oamenii de știință au colectat date despre starea de sănătate a voluntarilor din 1993 până în 1996. Analiza informațiilor primite a fost efectuată în perioada 2018-2023.
Starea de sănătate a voluntarilor a fost evaluată pe baza rezultatelor testelor de sânge standard și spectroscopiei de rezonanță magnetică nucleară.
Rezultatele lucrării au fost publicate de revista științifică JAMA Network Open.
Rezultatele cercetării
Riscul de mortalitate legat de sănătate la femeile care urmează o dietă mediteraneană a scăzut cu 23%.
Printre alte motive, cercetătorii au remarcat, de asemenea, oncologie și boli de inimă.
Principalele beneficii ale dietei au fost asociate cu absența excesului de greutate, diabet, inflamație și metabolism normal.
Dieta voluntarilor
Dieta femeilor a constat din astfel de grupuri alimentare obligatorii, cum ar fi o abundență de fructe și legume (cu excepția cartofilor), nuci, cereale integrale, pește și fructe de mare, păsări de curte, ouă și produse lactate.
În același timp, femeile au fost sfătuite să-și limiteze consumul de carne roșie.
