Postul intermitent primește din ce în ce mai multă atenție deoarece această metodă pare foarte atractivă – poți slăbi câteva kilograme într-o săptămână.
Această practică constă în alternarea perioadelor de mâncare și post, dar se pune întrebarea – cât de eficientă este această metodă și care sunt nuanțele?
Înțelegem toate complexitățile împreună cu un nutriționist Maria Kapralova.
Principiile postului intermitent
Esența postului intermitent este că o persoană nu se limitează în alegerea alimentelor în timpul „fereastră de mâncare”, ci măsoară strict timpul în care are voie să mănânce și orele de post.
Cele mai populare scheme sunt
1. Metoda 16/8: Aceasta este una dintre cele mai comune abordări în care trebuie să postești timp de 16 ore și să petreci 8 ore mâncând. Aceasta înseamnă, de obicei, că sări peste micul dejun și să iei ultima masă la ora 20:00 și prima masă la prânz.
2. Metoda 5:2: Cu această metodă, mâncați în mod normal timp de 5 zile pe săptămână și restricționați caloriile în restul de două zile (de obicei 500-600 de calorii).
3. Metoda în fiecare două zile: Această schemă presupune alternarea zilelor de alimentație normală cu zile în care ai voie să limitezi semnificativ caloriile.
Eficacitatea postului intermitent
Numeroase studii susțin că postul intermitent poate fi o metodă eficientă pentru pierderea în greutate și îmbunătățirea sănătății metabolice.
Iată care sunt aspectele cheie ale eficienței sale:
1. Pierderea în greutate. Postul intermitent promovează un deficit de calorii, care, la rândul său, favorizează pierderea în greutate. Limitarea timpului în care mănânci duce adesea la o reducere naturală a aportului zilnic de calorii.
2. Sănătate metabolică îmbunătățită. Cercetările arată că IG poate îmbunătăți nivelul de insulină, glucoză și colesterol din sânge. Acest lucru reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2 și boli cardiovasculare.
3. Speranța de viață crescută. Experimentele pe animale au arătat că postul intermitent poate prelungi viața prin îmbunătățirea proceselor metabolice și reducerea răspunsurilor inflamatorii.
4. Îmbunătățirea funcțiilor cognitive. Unele studii indică, de asemenea, posibilele beneficii ale postului intermitent pentru creier, inclusiv îmbunătățirea concentrării, memoriei și prevenirea bolilor neurodegenerative.
Avantaje și dezavantaje
Ca orice dieta, postul intermitent are avantajele si dezavantajele sale.
Avantaje:
- Ușor de urmat: Nu există restricții stricte asupra produselor.
- Capacitatea de a pierde în greutate fără a simți foame.
- Simplificați planificarea mesei.
Defecte:
- Pot exista dificultăți în adaptarea socială (de exemplu, lipsa prânzului cu colegii).
- Posibile reacții negative ale organismului, cum ar fi dureri de cap, oboseală sau iritabilitate în primele zile.
- Nu este potrivit pentru toată lumea: Femeile însărcinate, copiii și persoanele cu anumite afecțiuni medicale ar trebui să evite această practică fără a consulta mai întâi un medic.
Postul intermitent este o metodă eficientă de gestionare a greutății și de sănătate care poate oferi beneficii semnificative.
Cu toate acestea, înainte de a începe, este important să luați în considerare nevoile individuale ale organismului și să consultați un medic!
