Oricine nu poate bea cafea ar trebui să înceapă să folosească cicoare. Se crede că nu este mai puțin revigorantă și chiar mai benefică decât cafeaua.
Dar putem crede așa, deoarece orice băutură are contraindicații?
Să aflăm ce este mai sănătos de băut – cicoare sau cafea.
Beneficiile cafelei
Cu siguranță, băutura nu are egal în proprietățile sale tonice, revigorante, gustative și aromatice.
În plus, cafeaua conține antioxidanți, vitamina B2, magneziu și este bună pentru sănătatea creierului, ficatului și cardiovasculară.
Daune de la cafea
Efectele secundare includ iritabilitate și nervozitate, dureri de cap, tremor, aciditate crescută în stomac, balonare, vărsături și alte probleme care apar atunci când bei cafea pe stomacul gol.
În plus, cafeaua nu este recomandată pentru consumul copiilor, pacienților cu hipertensiune arterială, epilepsie sau sindrom de colon iritabil.
Beneficiile cicoarei
Rădăcina acestei plante nu conține substanțe mai puțin utile. Acestea sunt inulina, vitaminele E, K, A, C și grupa B, precum și calciul, fosforul și acidul folic.
Băutura are un gust asemănător cafelei (espresso), dar nu conține cofeină.
De aici concluzia – cicoarea este o alternativă utilă dacă există contraindicații pentru consumul de cafea.
În plus, inulina prebiotică naturală promovează creșterea bacteriilor intestinale benefice.
Cicoarea este un laxativ ușor și decongestionant. Promovează fluxul bilei, scade colesterolul și este, de asemenea, bun pentru sănătatea inimii.
Are proprietăți antiinflamatorii și este recomandat pentru osteoartrită.
Singurele contraindicații sunt sarcina și alergia la cicoare.
Concluzie
Cicoarea și cafeaua nu sunt recomandate femeilor însărcinate.
Evident, fiecare băutură are argumentele sale pro și contra. Dar principalul lucru de reținut este că atât cafeaua, cât și cicoarea rămân benefice doar atunci când sunt consumate cu moderație.
