Este imposibil să-ți imaginezi că slăbești fără să bei smoothie-uri. Unii oameni chiar îl au ca băutură preferată.
Totuși, merită să aloci timp și energie pentru a-l pregăti dacă poți bea suc sau pur și simplu mănânci un fruct sau o legume întregi?
Nutriționistul Zhanna Korobeinikova a declarat pentru Radio 1 dacă smoothie-urile sunt cu adevărat benefice.
Se pare că beneficiile dietetice ale smoothie-urilor sunt un mit.
Ce este un smoothie
Un smoothie este o băutură făcută din fructe de pădure, fructe, legume și ierburi zdrobite cu ajutorul unui blender.
Smoothi-urile diferă de suc (sucul proaspăt) prin conținutul de pulpă.
Daune de la smoothie-uri
Dar prezența fibrelor nu este un motiv pentru a considera smoothie-urile un produs dietetic pe care îl poți bea în orice moment.
De exemplu, atunci când tăiați fructe și fructe de pădure sănătoase, cantitatea de fibre este redusă, iar băutura finită se transformă într-o „bombă cu carbohidrați”.
Prin urmare, consumul unui smoothie crește glicemia și poate provoca un „răspuns puternic la insulină”.
De asemenea, trebuie să rețineți că pentru a pregăti un pahar de băutură veți avea nevoie de o cantitate de fructe sau fructe de pădure care depășește norma zilnică. Acest lucru este deja periculos.
În plus, atunci când bei smoothie-uri, alimentele nu sunt digerate, ceea ce afectează procesele metabolice.
Smoothie sau suc
Smoothi-urile sunt mai bune decât sucul. Dar mai bun decât amândoi este fructul întreg.
Puteți bea smoothie-uri doar pentru varietate, ca gustare sau adaos la dieta principală, cu condiția ca dieta să fie echilibrată.
