Gestionarea hipotiroidismului poate fi destul de dificilă, deoarece dieta pe care o mâncăm poate interacționa cu tratamentul. Unii nutrienți afectează funcția tiroidei, iar unele alimente suprimă capacitatea corpului de a absorbi hormonii pe care îi primiți ca parte a tratamentului.
Ca și în majoritatea condițiilor, unii factori sunt în afara controlului nostru, cum ar fi istoricul familial și mediul. Dar nutriția joacă un rol cheie aici și, din moment ce suntem responsabili pentru ceea ce mâncăm, putem alege și acele alimente care vor fi prietenoase cu tiroida noastră.
Unele dintre următoarele alimente (care trebuie evitate în hipotiroidism) sunt considerate sănătoase, cum ar fi fibrele și cafeaua. Le putem consuma, doar in cantitati mici si cu grija. Dar altele sunt deja „interzise”, precum prăjelile și zahărul, și sunt cel mai bine evitate în general.
9 alimente de evitat în hipotiroidism
Alimente din soia
Unii cercetători cred că cantitățile mari de soia (și izoflavonele pe care le conține) cresc riscul de a dezvolta hipotiroidism. Alții spun că cei care dezvoltă afecțiunea în combinație cu deficiența de iod sunt cei de care trebuie să fii atenți. În orice caz, cel mai bine este să consumi soia după câteva ore de la administrarea medicamentelor.
Legume crucifere
Legumele crucifere, precum varza și broccoli, sunt pline de fibre, dar pot interacționa negativ cu producția de hormoni tiroidieni dacă apare deficiența de iod. Este mai bine să le limitați consumul. Cu toate acestea, fierberea lor bine poate reduce efectul.
Gluten
Medicii și nutriționiștii recomandă celor cu hipotiroidism să-și limiteze consumul de grâu, secară și alte cereale care conțin gluten. Și dacă ați fost diagnosticat cu boală celiacă, glutenul poate irita intestinul subțire, ceea ce poate bloca absorbția hormonului tiroidian din medicamente.
Alimente grase precum carnea, clătitele și untul
Grăsimea interferează cu capacitatea tiroidei de a produce hormoni, dar și cu absorbția medicamentelor pentru hipotiroidism. Limitați deci prăjelile, dar și untul, maioneza, margarina și bucățile grase de carne.
Alimente cu zahăr
Hipotiroidismul încetinește metabolismul organismului. Asta inseamna ca ne putem ingrasa mai usor si mai ales din consumul de zahar.
Alimente procesate, preparate
Alimentele procesate tind să fie bogate în sodiu și ar trebui evitate de cei cu hipotiroidism, deoarece crește riscul de hipertensiune arterială. Citiți cu atenție etichetele alimentelor pe care le cumpărați.
Cantități mari de fibre din leguminoase și legume
Experții recomandă ca adulții în vârstă să primească 20-35 de grame de fibre pe zi. Cantitățile de mai sus ne afectează sistemul digestiv și interferează cu absorbția substanțelor conținute în medicamentul pentru hipotiroidie.
Cafea
S-a descoperit că cofeina blochează absorbția hormonului de substituție tiroidian. Cei care au primit tratamentul împreună cu cafeaua au avut niveluri necontrolate de funcție tiroidiană. Așa că luați-vă tratamentul numai cu apă și lăsați cel puțin 30 de minute să beți cafeaua de dimineață.
Alcool
Consumul de alcool vă poate perturba foarte mult nivelul hormonilor tiroidieni și capacitatea de a-i produce. În mod ideal, cei cu hipotiroidism trebuie să renunțe cu totul la alcool.
enallaktikidrasi.com
