Hepatologul spune că ghee-ul este făcut din smântână care este încălzită și limpezită. Și dacă untul conține 21 mg de colesterol la 100 g de produs, conținutul de substanță periculoasă din untul topit este mai mare – 25 mg.
Probleme cardiace: 12 simptome neobișnuite ale pielii și unghiilor
Ghee conține mai puține oligoelemente utile pentru organism, cum ar fi fosfor, potasiu și calciu. Prin urmare, au un efect negativ asupra pancreasului, ficatului și inimii unei persoane.
Daunele cauzate de acest produs pot fi, de asemenea, destul de mari dacă sunt utilizate incorect. Trebuie avut în vedere că ghee-ul este un produs gras, care, consumat în exces, încarcă și mai mult ficatul și pancreasul. Prin urmare, abuzul acestuia nu este recomandat persoanelor care au probleme cu aceste organe. Excesul de greutate și obezitatea sunt, de asemenea, contraindicații pentru utilizare – acest lucru se datorează conținutului ridicat de calorii. Tulburările metabolice sunt, de asemenea, un obstacol în calea alimentației abundente. Pacienții cu ateroscleroză vasculară ar trebui să o abandoneze complet, deoarece poate crește semnificativ nivelul de colesterol din sânge. Folosiți doar o cantitate foarte mică de ghee pentru prăjirea ușoară a alimentelor, dar nu ca fel de mâncare de sine stătătoare. În acest caz, produsul nu va cauza niciun rău.
Expertul spune că cel mai util ulei pentru ficat este uleiul de măsline. Secretul său principal este compoziția sa unică, este un adevărat depozit de componente utile care sunt absorbite de corpul uman aproape 100%.
Uleiul de măsline conține o cantitate mare de antioxidanți și vitamina E, care ajută la absorbția vitaminelor A și K. Rezultatul acestei „reacții în lanț” naturale este întinerirea generală a organismului, îmbunătățirea stării pielii, părului și unghiilor.
Uleiul de măsline este foarte benefic pentru sistemul digestiv. Îmbunătățește activitatea stomacului, intestinelor, pancreasului și ficatului, susține vindecarea ulcerelor stomacale și duodenale.
Uleiul de măsline are un efect coleretic și ușor laxativ. Aceasta este o proprietate rară și valoroasă, deoarece alte uleiuri vegetale nu au un efect coleretic.
O lingură de desert de ulei de măsline pe stomacul gol timp de trei luni ajută la tratarea ulcerului de stomac și a gastritei, în timp ce o lingură de ulei de floarea-soarelui într-o astfel de situație poate provoca colici hepatice și exacerbarea bolilor gastrointestinale.
6 semne care indică probleme cardiace
Important: informațiile sunt furnizate doar cu titlu de referință. Consultați un specialist pentru contraindicații și reacții adverse și în niciun caz automedicați. La primele semne de boală, consultați un medic.
