Oamenii de știință au descoperit că legumele cu frunze verzi bogate în vitamine pot face minuni pentru sistemul tău respirator.
Consumul de legume cu frunze verzi este bun pentru sănătatea plămânilor și reprezintă o excelentă prevenire a astmului, conform studiului danez. Oamenii de știință au descoperit că oamenii cu nivelurile scăzute de vitamina K din sânge sunt mai susceptibile de a avea un rău și suferă de astm, boală pulmonară obstructivă cronică (BPOC) și dificultăți de respirație, scrie The Daily Mail.
Vezi mai mult:
Vitamina K se găsește în legumele cu frunze verzi, cum ar fi varza și broccoli, uleiurile vegetale și cerealele integrale. Joacă un rol în coagularea sângelui și astfel ajută organismul să vindece rănile, dar până acum cercetătorii știau foarte puține despre rolul său în prevenirea bolilor pulmonare.
Știm deja că joacă un rol important în sânge, iar cercetările arată că este important și pentru sănătatea inimii și a oaselor, dar există puține cercetări care analizează legătura dintre vitamina K și plămâni. „Acesta este primul studiu de acest gen, iar rezultatele noastre arată că vitamina K joacă un rol important în sănătatea plămânilor.„, a spus doctorul Torkil Jespersen, unul dintre autorii studiului.
De câtă vitamina K avem nevoie?
Adulții au nevoie de aproximativ 1 microgram pe zi de vitamina K per kilogram de greutate corporală. Aceasta înseamnă că o persoană care cântărește 65 kg are nevoie de 65 de micrograme pe zi. Experții spun că oamenii ar trebui să poată obține toată vitamina K de care au nevoie printr-o dietă variată și echilibrată.
Vezi mai mult:
Broccoli are 224 de micrograme din această vitamină la 100 de grame de legume, iar broccoli gătit are până la 256 de micrograme. Spanacul are până la 483 de micrograme la 100 de grame de legumă și gătit 494 de micrograme.
