Este adevărat că dacă o persoană mănâncă un kilogram de mandarine într-o zi, cu siguranță va face o alergie, chiar dacă nu este alergic?
Sonia Ivanova – Sofia
Mandarinele sunt fructe foarte gustoase, mai ales pentru acest sezon și sunt o adevărată „bombă cu vitamine”: conține vitaminele A, C, D, K, PP și vitamine din grupa B. Acest produs conține și potasiu, fosfor, sodiu, fier, calciu. , magneziu, fibre alimentare și zaharuri benefice. Uleiurile esențiale conținute în coaja de mandarină au un efect benefic asupra sistemului nostru nervos, asupra stării noastre de spirit și chiar ajută la normalizarea fondului emoțional instabil care apare atât de des în timpul dietelor și în perioada toamnă-iarnă.
Dar amintiți-vă că aceste fructe, deși sunt o sursă de antioxidanți și celuloză, sunt și glucide, bogate în zaharuri simple. De aceea trebuie controlat consumul de mandarine.
Ce oameni nu ar trebui să mănânce mandarine?
Nutriționiștii recomandă să nu consumați mai mult de 1-2 porții de fructe (o porție este de aproximativ 160 de grame): acesta este un măr mare, o peră, o banană, o mână de fructe de pădure. Acest tarif include fructe proaspete, congelate, conserve, uscate și sucuri.
Aceste fructe, ca toate citricele, sunt alergeni puternici. Dacă mănânci mai mult de un kilogram de mandarine, chiar și o persoană care nu suferă de aceasta va face o alergie. În plus, mandarinele afectează activitatea tractului gastrointestinal: cresc nivelul de aciditate al sucului gastric, deci nu trebuie consumate în cantități mari. Daca ai probleme, boli cronice ale tractului gastrointestinal, pancreatita, atunci, din pacate, va trebui sa renunti la aceste fructe cu adevarat gustoase. La urma urmei, maximul este de 5 mandarine pe zi.
Yana BOYADJIEVA
