Cu multe condimente
Materiale
150 gr. iaurt
1 lingura chimen măcinat
1 lingura coriandru
1/2 linguriță. cardamom măcinat
1 cățel de usturoi, zdrobit
Sare piper
1 kg de pui, tăiat în sferturi
Implementarea
Într-un castron mare amestecați iaurtul cu condimentele.
Adăugați bucățile de pui și marinați, la temperatura camerei, timp de 3 ore.
Pune o bucată de folie de aluminiu pe grătarul cuptorului și adaugă puiul marinat.
Coaceți timp de 20 de minute sau până când puiul este gătit.
newsbeast.gr