Te-ai săturat de omletă standard? Atunci încearcă să gătești o nouă versiune a preparatului!
Trebuie să utilizați un ingredient suplimentar – ceapa.
Datorită acestei legume, mâncarea va ieși frumoasă, netedă și foarte gustoasă.
Dar există două puncte importante. În primul rând, trebuie să folosiți o ceapă mare. În al doilea rând, legumele trebuie tăiate corect.
Cum să tai o ceapă
Luați o ceapă mare și tăiați-o rondele.
Mai întâi trebuie să tăiați vârful. Apoi, trebuie să scăpați de legumă de coajă.
Următorul pas este să tăiați ceapa în cruce. La urma urmei, trebuie să obțineți nu cuburi, ci inele solide.
Cum să gătești ouă omletă
Luați cel mai mare inel și puneți-l pe o tigaie care a început să se încălzească, unde s-a turnat ulei în prealabil.
Dacă dimensiunea inelului permite, atunci spargeți oul complet în el.
Dacă bucata de ceapă nu este foarte mare, adăugați la ea doar gălbenușul. Și distribuiți proteina printre inelele rămase, care în acest caz vor trebui puse și în tigaie.
Dacă vedeți că vreuna dintre masele de ouă nu este bine prăjită, pur și simplu întoarceți inelul de ceapă.
Rezultatul gătitului va fi un fel de mâncare cu aspect apetisant și foarte moale, deoarece proteina nu s-a răspândit în timpul prăjirii.
