Reteta pe care ti-o vom prezenta va deveni preferata intregii familii. Este potrivit pentru prânz și cină.
Produse necesare:
1 kg spata de porc
2 cepe
aproximativ 400 de grame de ciuperci
1 morcov
1 ardei rosu
usturoi
2 rosii proaspete
cimbru, sare, piper
Mod de preparare:
Tăiați carnea bucăți și prăjiți în grăsime fierbinte. Adaugati la el ceapa taiata in jumatati si usturoiul tocat marunt.
Cand ceapa devine transparenta adaugam ciupercile, adaugam sare, piper si cimbru proaspat (optional). Cand ciupercile sunt si prajite adaugam ardeiul taiat bucatele mari.
Adăugați în farfurie 1 linguriță. ardei rosu si imediat dupa rosiile ras.
Gatiti inca cateva minute si opriti.
Bucurați-vă!
