Un nou studiu publicat în Journal of Molecular and Cellular Cardiology de la Universitatea din Alabama din Birmingham arată că creșterea consumului de aminoacizi cu lanț ramificat la sfârșitul zilei poate afecta negativ sănătatea sistemului cardiovascular.
Rezultatele studiilor pe animale arată că consumul de BCAA la sfârșitul perioadei active – în timpul prânzului – determină o creștere bruscă a inimii, ceea ce duce la o creștere a dimensiunii cardiomiocitelor cu 75% în patru ore. Consumul mare de BCAA a agravat, de asemenea, progresia bolilor de inima.
Martin Young, MD, profesor la Departamentul de Boli Cardiovasculare al UAB, și-a dedicat o mare parte din cariera studierii efectelor ritmurilor circadiene asupra sănătății inimii și a fost surprins de rezultate.
Atenţie! Nu ignora aceste simptome, ele pot indica cancer intestinal
„Acest studiu evidențiază legătura dintre sănătatea inimii și comportamentul inimii, ceea ce arată în ce moment al zilei ar trebui să mâncăm anumiți nutrienți”.
Young a spus că rezultatele acestui studiu ar putea fi pozitive pentru oamenii sănătoși. Pentru persoanele cu afecțiuni cronice, cum ar fi obezitatea, diabetul și bolile de inimă, acest lucru poate servi ca un avertisment.
„Studiul ne-a uimit”, a spus Young.
„Am descoperit că celulele inimii au crescut cu 75% în decurs de patru ore de la consumarea unei mese cu BCAA, dar apoi au revenit la dimensiunea lor normală pentru restul zilei”.
Young a adăugat că o creștere a celulelor cardiace agravează boala cardiacă.
Mersul neregulat la toaletă este un risc pentru cancer intestinal
„În modelele noastre, consumul de BCAA ridicat la prânz a afectat remodelarea cardiacă, ceea ce duce la o reducere dramatică a contractilității cardiace și în cele din urmă la insuficiență cardiacă”, a spus Young. „Cu toate acestea, consumul unui echivalent mare de BCAA la micul dejun nu a avut efecte dăunătoare”.
Deci, oamenii ar trebui să înceapă să consume majoritatea BCAA-urilor lor dimineața? Young spune că acest studiu este în concordanță cu această idee.
Acum apar studii asupra populației care sugerează că ar trebui să consumăm mai multe proteine la micul dejun și mai puține la cină. Aminoacizii BCAA se găsesc în carne, carne de pasăre, pește, produse lactate și ouă. /zdrave.to
Dați like și pe zdrave.to pe Facebook, unde veți găsi mult mai multe lecturi utile și interesante!
