În unele cazuri, organismul produce prea mult acid uric și, prin urmare, nu reușește să-l elimine complet. Acest lucru poate duce la diverse probleme de sănătate.
După cum sa menționat deja, acidul uric este un produs final al descompunerii purinelor, nivelul său variază în funcție de conținutul de purine din organism. Purinele se găsesc în multe alimente și este bine să știi care sunt acestea dacă ai un nivel ridicat de acid uric.
Doctor: Când ar trebui să vă testați nivelul de acid uric?
Care sunt alimentele bogate în purine?
- Mazăre, fasole, linte;
- hamsii, hering, creveti, sardine, macrou;
- Ficat și alte organe;
- NU este recomandat să bei bere și alte băuturi alcoolice, mai ales dacă vrei să scazi nivelul acidului uric.
- Care sunt alimentele și băuturile cu conținut scăzut de purine?
- Brânză și produse lactate;
- Ceai, cafea și băuturi răcoritoare;
- ouă;
- Fructe si legume;
- Pâine și cereale;
Care sunt nivelurile normale de acid uric din sânge?
Limitele sănătoase sunt între 35 și 70 mg/L. Dacă este peste limita superioară, înseamnă că o persoană suferă de hiperuricemie, care se poate datora unei supraproducție de acid uric în organism sau scăderii eliminării acestuia de către rinichi.
Care sunt simptomele nivelului ridicat de acid uric:
- Diabet;
- Alcoolism;
- Guta – acesta este principalul motiv pentru creșterea nivelului de acid uric din sânge;
- Insuficiență renală;
- Efort fizic excesiv;
- Preeclampsie în timpul sarcinii;
- Pierdere rapidă în greutate;
Care sunt simptomele nivelului scăzut de acid uric:
- Leziuni hepatice;
- Boala Wilson – o boală genetică în care cuprul se acumulează în organism;
- Expunerea la compuși toxici – plumb;
- Leziuni renale;
În urină, valoarea normală a acidului uric este între 250 și 750 mg/24 de ore.
Care sunt alimentele care scad acidul uric?
Ce oameni celebri erau bolnavi de gută, cunoscută și sub numele de „boala regelui”?
Benjamin Franklin – personajul istoric și co-fondatorul SUA a fost bolnav de gută și chiar a scris un eseu în care și-a descris simptomele și modul în care a luptat cu această boală neplăcută.
Carlos Velasquez – un renumit artist spaniol din Epoca de Aur a picturii spaniole. Guta a fost subiectul multor lucrări ale sale.
Gutenberg – inventator al tipografiei, Gutenberg era cunoscut si pentru vindecarea durerii si a gutei.
Charles Darwin – autorul teoriei evoluţiei suferea de gută.
Generalul Jonathan Swift – scriitorul și satiricul irlandez, autorul „Călătoriile lui Gulliver”, era bolnav de gută.
James Madison – al patrulea presedinte al SUA a avut guta si a fost tratat pentru aceasta boala.
Articolul are doar scop informativ și nu este o recomandare sau un substitut pentru consultarea profesională.
