Una dintre cele mai puternice motivații pentru a începe să ținem la o dietă mai sănătoasă este dorința de a îmbunătăți sănătatea și starea pielii noastre. Mulți oameni de toate vârstele se luptă cu probleme și afecțiuni ale pielii. Acestea includ acneea, rozaceea, pielea uscată, ridurile și daunele solare, printre altele. Acest lucru poate fi extrem de supărător pentru cei care nu au găsit încă o soluție la tenul lor problematic, scrie Inspiration Publishing în postarea sa de pe site-ul său.
Profesioniștii medicali convenționali neagă adesea legătura dintre starea pielii și nutriție, dar există dovezi puternice care susțin tocmai acest lucru. Alegerile noastre alimentare afectează sănătatea și vitalitatea pielii noastre. Aici vom prezenta modul în care o dietă nutritivă cu alimente integrale poate vindeca pielea de acnee, riduri și alte afecțiuni problematice ale pielii.
Obținerea anumitor vitamine, minerale și alți compuși benefici prin alimente este una dintre cele mai eficiente moduri de a trata afecțiunile pielii. Dar chiar și fără unul disponibil, cu siguranță îmbunătățesc aspectul și senzația pielii. Se știe că există mai mulți nutrienți care joacă un rol în creșterea corectă a pielii și imunitatea. De asemenea, mulți oameni au descoperit că starea de sănătate a pielii lor s-a îmbunătățit dramatic după ce au făcut modificări specifice alimentelor pe care le consumă zilnic.
Credem că o dietă bogată în nutrienți, cu alimente integrale, este un instrument puternic pentru tratarea afecțiunilor pielii. Se pune un accent deosebit pe anumite vitamine, minerale și alți compuși. Este regretabil că mulți medici și dermatologi convenționali neagă în general existența oricărei relații între alimentație și sănătatea pielii. Prin urmare, mulți pacienți pierd ocazia de a obține o îmbunătățire semnificativă a stării pielii lor prin simpla schimbare a ceea ce mănâncă.
Aflați ce vitamine și minerale din acest aliment integral nutritiv pot trata acneea, ridurile și alte afecțiuni problematice ale pielii.
• Vitamina A
• Zinc
• Vitamina C
• Acizi grasi omega-3
• Biotina
• Sulf
• Silice
• Niacina
• Vitamina K2
• Probiotice
• Vitamina E
• Acid pantotenic (vitamina B5)
• Seleniu
Ouă Benedict cu rulouri cu conținut scăzut de carbohidrați
Un mic dejun fenomenal de delicios care este de fapt potrivit și pentru cină sau prânz. Desigur, însoțită de o salată mare. Rețeta este pentru iconicul Eggs Benedict, dar într-o versiune sănătoasă, cu conținut scăzut de carbohidrați. Autoarea rețetei este Denitsa Georgieva, cunoscută nouă de pe blogul Sănătos cu Deni și, bineînțeles, din cartea ei „Mâncare cu conținut scăzut de carbohidrați pentru fiecare zi” de la Editura „Inspirations”.
Produse necesare
Pentru chifle:
• 2 oua
• 90 de grame de făină de migdale
• 20 de grame de făină de cocos
• 1/2 lingurita de sare
• 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
• 1 lingura de ulei de masline
Pentru ouă Benedict:
• 4 ouă
• 4 felii de bacon
Pentru sos:
• 3 gălbenuşuri de ou
• 50 de grame de unt
• 1 lingurita de mustar
• 1/2 lingurita de sare
• 1/2 lingurita de piper negru
Pentru a face pesmetul, bate două dintre ouă. Adăugați la ele făina de migdale și nucă de cocos și toate condimentele uscate. Se amestecă pentru a se distribui uniform. Tăiați roșiile uscate la soare în cuburi mici și adăugați-le împreună cu făina de cocos. Amestecati final si puneti cu lingura in pahare de hartie pentru briose. Se coace 20 de minute la 180 de grade.
În timp ce coaceți chiflele, pregătiți umplutura. Punem apa intr-o cratita mica, adaugam sare si lasam apa sa fiarba. După ce fierbe, amestecați cu o lingură până când apa se învârte. Spargeți oul într-o ceașcă sau un castron mic și turnați-l în centrul caserolei. Se lasă 90 de secunde până când albușul se întărește, dar gălbenușul rămâne curgător. Scoateți oul pe o farfurie folosind o lingură cu fantă. Pregătiți toate ouăle în acest fel.
Hai sa pregatim sosul. Într-un vas de metal sau de sticlă potrivit pentru o baie de apă, combinați gălbenușurile de ou, untul, muștarul, sare și piper. Se încălzește amestecul rezultat într-o baie de apă, amestecând constant pentru a preveni lipirea gălbenușurilor de pereți. Prăjiți baconul. Scoateți chiflele și tăiați fiecare în jumătate, astfel încât să aveți două felii rotunde pentru bază. Acoperiți fiecare cu slănină mai întâi, apoi cu ou și turnați sosul peste.
