Știați că frunzele tinere de sfeclă nu numai că pot, ci și trebuie adăugate în salate sau folosite ca o gustare proaspătă.
Anastasia Kovrizhnykh, expert la publicația online BelNovosti, agronom și designer peisagist, a împărtășit o modalitate de a obține blaturi proaspete de sfeclă.
Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de ghivece de flori care vor fi umplute cu pământ.
Acum puteți începe să lucrați la sfeclă: pentru forțare, selectați legume mici, a căror greutate este de aproximativ 30-80 g.
Tăiați rădăcinile din rădăcinile și plantați-le în ghivece – poate mai multe într-unul.
Nu este nevoie să îngropați complet sfecla: ar trebui să rămână aproximativ 2-3 cm pe suprafața solului.
Udați „plantările” cu apă și puneți-le sub o fitolampa. În condiții de iluminare suplimentară, frunzele vor crește.
Primele frunze vor crește în aproximativ 10 zile, iar după aceeași cantitate, adică aproximativ 20-28 de zile, vei putea tăia blaturi de sfeclă suculente, aromate și, bineînțeles, pline de beneficii.
