Au încetat membrii gospodăriei să-l mai perceadă pe Olivier ca pe un fel de mâncare festiv?
Apoi ar trebui să pregătiți o salată fără a adăuga mazăre la ea.
Contrar credinței populare, această componentă nu este deloc indispensabilă pentru Olivier.
Dimpotrivă, utilizarea unui ingredient alternativ va actualiza felul de mâncare și îl va face neobișnuit: membrii gospodăriei și oaspeții vor fi în mod evident mulțumiți de noua versiune a preparatului.
Cum se înlocuiește mazărea
În loc de mazăre, puteți pune în salată un alt membru al familiei de leguminoase.
Vorbim de fasole. Este indicat să se folosească fiert.
Desigur, puteți face și conserve de fasole ca componentă a lui Olivier. Dar trebuie să înțelegeți că sosul de roșii este în mod clar un ingredient suplimentar pentru preparat.
Fasolea va actualiza alimentele și îi va face gustul luminos și neobișnuit. În acest caz, Olivier nu va fi transformat într-un fel de mâncare complet diferit. Se va dovedi a fi o versiune ușor diferită a salatei.
Alte alternative interesante
Mazarea poate fi inlocuita cu porumb sau capere.
Dar trebuie să înțelegeți că ambele componente vor schimba foarte mult gustul salatei. Vor apărea arome care nu sunt tipice pentru preparat. Poate că rezultatul nu va mai fi Olivier.
Așadar, porumbul va adăuga dulceață, iar caperele vor da preparatului un gust sărat.
