Cercetătorul Dan Buettner a petrecut peste 20 de ani studiind obiceiurile alimentare ale oamenilor care trăiesc până la 100 de ani sau mai mult.
Într-o postare recentă pe Instagram, Buettner a distribuit patru alimente care sunt cel mai mare inamic al longevității.
Important:
1. Băuturile dulci sunt în fruntea listei
„Băuturile îndulcite sunt cea mai mare sursă de zahăr rafinat„, spune Buettner
Cantitățile mari de zahăr contribuie la creșterea în greutate, provoacă inflamație și crește riscul de hipertensiune arterială. Toate acestea sunt asociate cu un risc crescut de atac de cord și accident vascular cerebral.
2. Bacon și cârnați
Pe lista lui Buettner se află și cărnurile procesate, cele create prin uscare, sărare, afumare sau conserve. Printre acestea se numără slănină, cârnați, dar și șunci și salamuri.
„Aceste tipuri de carne sunt „, subliniază el.
Studiile au descoperit o legătură între consumul de carne procesată și riscul de cancer de colon. În plus, cercetările de la Universitatea din Bergen din Norvegia au arătat că renunțarea la carnea procesată și la băuturile carbogazoase ne poate prelungi semnificativ viața.
3. Produse zaharoase
Al treilea pe lista lui Buettner sunt dulciurile pline de grăsimi și zahăr. Rapoartele au legat alimentele ultraprocesate de un risc crescut de boli, inclusiv obezitate, atac de cord, cancer, diabet de tip 2 și demență.
Vezi mai mult:
4. Chips-uri
Cercetările arată că dozele mari de sare din chipsuri pot crește riscul de diabet de tip 2 și crescut
Dacă vrei să mănânci ca un centenar, nucile sunt alegerea potrivită. Alege un amestec de migdale, arahide, caju și nuci și ține la două pumni mici pe zi.
